Vi sjekker uavhengig av alt vi anbefaler.Vi kan tjene provisjoner når du kjøper gjennom lenkene våre.Lær mer>
Vi har gjennomgått utvalget vårt og testet ni nye brusmerker.Vi anbefaler nå Drinkmate OmniFizz som vårt beste valg.
For bruselskere er det ingenting bedre enn et forfriskende glass brus.Hjemmebrusprodusenter tilbyr et potensielt mer økonomisk og miljøvennlig alternativ til butikk-kjøpt brus.Den lar deg også være kreativ med kullsyreholdige drikker og sikrer at du får brus med et tastetrykk.Av de 26 brusprodusentene vi har testet gjennom årene, skiller Drinkmate OmniFizz seg ut for sin gode brus, enkle kullsyreprosess og evne til å gjøre mer enn bare karbonatvann.
En god brusprodusent injiserer karbondioksid ved høyt trykk, og produserer en jevn brusløsning uten litt brus eller surhet.
Ulike drinker og drikkere krever ulike grader av brus, og vårt utvalg lar deg bestemme hvor brusende du vil ha.
Brus er ikke den eneste kullsyreholdige drikken du kan lage hjemme.Vi var på utkikk etter en bil som kunne gasse hva som helst.
Drinkmate OmniFizz produserer livlige, brusende, deilige brus og kullsyreholdige drikker uten kullsyre bedre enn noen maskin vi har testet.Settet inkluderer Drinkmate karbondioksid-sylindere, som du kan bytte gjennom postprogrammet.
Hvis du ikke ønsker å delta i programmet for utskifting av inn-beholdere, sørg for å kjøpe brusdispenseren separat og ikke som en del av CO2-pakken.Du kan deretter kjøpe og erstatte kompatible sylindre fra SodaStream-butikken.
I testene våre gjorde Drinkmate OmniFizz en god jobb med å konsekvent kullsette vann, juice og vin på en måte som ingen annen brusprodusent vi testet kunne.Musserende, husky, tilfredsstillende og langvarig i både flaske og glass, OmniFizz Sparkling Water er en av våre favoritter.Med et enkelt brukergrensesnitt, tilpassbare brusnivåer og fantastiske resultater med en rekke væsker, er OmniFizz den beste brusprodusenten vi har funnet.Denne modellen vil fungere med alle spin-on CO2-flasker, ikke bare Drinkmate-flasken, slik at du enkelt kan finne og erstatte flasker personlig eller online.
Enten du bare vil karbonisere vann eller er en stor fan av SodaStream, gjør Arts retrodesign, lufttank som er lett å sette inn, og høykvalitets kullsyreholdige drikker det til et godt valg.
SodaStream Art er den beste SodaStream-modellen vi har testet, og produserer en rimelig kullsyreholdig brus med en behagelig boblende prikking.The Art bruker SodaStreams hurtigutløsende CO2-beholdere, så det er et flott alternativ hvis du vil unngå gjentatte håndleddsbevegelser ved å skru inn CO2-beholderne vi anbefaler til andre benkebrusprodusenter.Med Art plasserer du enkelt sylinderen på baksiden av maskinen, og senker deretter den rosa plastspaken for å låse sylinderen på plass.Kunstnerisk retrostyling, inkludert elegant metalldekor og en stor spak i stedet for knapper, gir bilen en vintage brusbutikkstemning.I tillegg er SodaStream CO2-sylindere de enkleste å kjøpe og bytte i en butikk (i stedet for postordre);husk at Art bare fungerer med SodaStream hurtigutløsende flasker, ikke de mer allsidige skruflaskene som er tilgjengelige i flere flaskemerker.
Maskinen er slank og innbydende, og det glitrende vannet den produserer fungerer bra, selv om montering kan være arbeidskrevende og boblene mangler den førsteklasses utholdenheten.
Til dette prispunktet er Philips GoZero Sparkling Water Maker en overraskende elegant maskin som lager sprudlende vann med rikt smak.Mens brusen smakte godt og boblene var levende i testene våre, bleknet den raskere enn brusene fra de dyrere stasjonære brusmaskinene vi har prøvd, og gikk fra å knitre til å bruse etter omtrent fem minutter.Selv om denne brusmaskinen fra Philips ser slank og enkel ut, er ergonomien ikke perfekt: du må snu flasken og karbondioksidtanken i vanskelige vinkler.Hvis du ikke allerede har CO2-tanker, må du kjøpe dem separat, så husk å ta med tilleggskostnaden når du sammenligner priser: Sylindre koster rundt 30 dollar, og hvis du har tomme, er de billigere på nært hold. undersøkelse.opptil 15 dollar.Dra nytte av rabatter.
Vi har testet de beste bærbare brusprodusentene som produserer en behagelig brus med en liten vri, men ikke spesielt langvarig.
OTE Portable Soda Maker er den beste bærbare brusmaskinen vi noen gang har testet.Hvis du har et spesielt formål med din bærbare brusdispenser, for eksempel å ha noe på barvognen eller på skrivebordet, så er OTE brusdispenser det perfekte valget for deg.Å bygge andre manuelle brusmaskiner har vært et mareritt for oss, det lekker under bruk og produserer brus i beste fall, mens OTE-modellen lager en god brus på bare noen få trinn.Vann: Skru på forseglet innerlokk og tutmekanisme., sett inn i 8 gram CO2-laderen, skru på den ytre korken, og maskinen karbonerer raskt innholdet i flasken.Til å begynne med var brusen fra OTE-maskinen like velsmakende og sprudlende som favorittbrusen vår på bordet.Den varer imidlertid ikke lenge, og får den karakteristiske syrlige smaken av alkoholfri brus etter ca. 10 minutter, så hvis du velger denne modellen, sørg for å drikke brusen rett etter at den er laget.
Drinkmate OmniFizz produserer livlige, brusende, deilige brus og kullsyreholdige drikker uten kullsyre bedre enn noen maskin vi har testet.Settet inkluderer Drinkmate karbondioksid-sylindere, som du kan bytte gjennom postprogrammet.
Hvis du ikke ønsker å delta i programmet for utskifting av inn-beholdere, sørg for å kjøpe brusdispenseren separat og ikke som en del av CO2-pakken.Du kan deretter kjøpe og erstatte kompatible sylindre fra SodaStream-butikken.
Enten du bare vil karbonisere vann eller er en stor fan av SodaStream, gjør Arts retrodesign, lufttank som er lett å sette inn, og høykvalitets kullsyreholdige drikker det til et godt valg.
Maskinen er slank og innbydende, og det glitrende vannet den produserer fungerer bra, selv om montering kan være arbeidskrevende og boblene mangler den førsteklasses utholdenheten.
Vi har testet de beste bærbare brusprodusentene som produserer en behagelig brus med en liten vri, men ikke spesielt langvarig.
Denne veiledningen er basert på mange års testing og forskning fra brusprodusenter, og trekker på kunnskapen til eksperter, inkludert vannsommelier Martin Riese.Emma Christensen, viseadministrerende direktør i Simply Recipes og forfatter av Real Beer: How to Make Fermented Cider, Beer, Wine, Sake, Soda, Mead, Kefir, and Kombucha at Home;Gavin Sachs, professor i matvitenskap ved Cornell University.
Den siste oppdateringen til denne veiledningen ble levert av Mace Dent Johnson, stabsskribent for Wirecutter-kjøkkenteamet, som elsker brus og har en mening om hvilken dagligvarebutikk som selger den beste vanlige brusen, mening, og har laget og testet så mye brus for det ..Guidene, de måtte hvile i en uke.Men bare for en uke.
Vi har spurt alle brusmerkene som er allment tilgjengelige på internett, og i vår siste oppdatering har vi testet et dusin av de mest populære og kommende modellene.
Hvis du elsker kullsyreholdig vann og drikker det regelmessig, kan hjemmelaget kullsyrevann være et mer økonomisk, miljøvennlig og mer praktisk alternativ til å kjøpe brus eller kullsyreholdig vann i bokser, bokser eller flasker.Det kan også være morsommere ved å gi deg friheten til å spille med forskjellige boblealternativer.
Først, la oss snakke om kostnadene.Avhengig av hvordan du kjøper brus, kan en liter brus koste alt fra 80 cent til $2.Både SodaStream og Soda Sense lover at deres CO2-tanker (omtrent $15-20 hver hvis du har tomme erstatningstanker, eller omtrent $30 hver hvis du kjøper og ikke erstatter dem) kan karbonisere 60 liter kullsyreholdig vann, noe som reduserer gasskostnadene til ca. lite som 25 øre per liter.Dette Consumer Reports-verktøyet viser at det å kjøpe en brusmaskin vil lønne seg sammenlignet med mengden pakket brus du vanligvis drikker.Det er flere måter å selvfylle CO2-tanker hjemme, for eksempel tørrismetoden, men de kan være ganske vanskelige, og det er flere risikoer enn du ønsker når du arbeider med komprimerte gasser eller konsentrerte kjemikalier.
I tillegg til potensielle besparelser, kan en brusmaskin også tillate deg å være mer selvforsynt når det kommer til å drikke kullsyreholdige drikker.Hvis du liker kullsyreholdige drikker, ble du sannsynligvis skuffet da du åpnet kjøleskapet og fant deg selv å tømme den siste boksen av drikken din.Å ha en brusmaskin hjemme betyr at du alltid kan ha brusen for hånden (forutsatt at du har en ekstra karbondioksidflaske) og sparer deg for bryet med å slepe brusen hjem fra butikken.Noen opplever at det å ha en brusmaskin hjemme hjelper dem med å drikke mer vann og kutte ned på sukkerholdig brus eller alkohol.
Hjemmelaget Soda Maker lar deg også være mer kreativ ettersom den gir brusdrikkere og bartendere en konstant kilde til personlig glitrende drikke.Vårt beste utvalg, Drinkmate OmniFizz, er ikke begrenset til vann – den kan karbonisere enhver drink du heller den i.Kanskje du vil tilsette grapefruktjuice til palomaene dine for gassing, eller lage en brusende blanding for margaritas, eller tilsette en skvett brus til den fortynnede eplejuicen du gir barna dine.
For å opprettholde prosessen med å lage brus hjemme, må du ha en CO2-flaske for hånden.Å selge tomme flasker i en lokal butikk ser ut til å være den enkleste og billigste måten.SodaStream-flasker er lett tilgjengelige i butikkene, og standard påskruningsfat er kompatibel med alle merker av brusprodusenter som bruker en 60-liters flaske (med unntak av noen SodaStream-modeller, som bruker selskapets proprietære hurtigutløsende flasker).Men hvis du ikke har en butikk som tilbyr et innbytteprogram nær deg, tilbyr SodaStream, Soda Sense og Drinkmate et postordretankutvekslingsprogram der du sender inn tomme tanker og mottar fulle (selv om de kan være en litt dyrere).dyrere enn personlig).Hvis du ønsker å blande og matche sylindermerker og maskinmerker, sørg for å kjøpe brusdispenseren separat i stedet for å handle med sylindere fra samme firma som brusdispenseren.
For de fleste anbefaler vi bordbrus.I stedet for engangs 8 grams CO2-ladere bruker bilene 60 liters CO2-flasker som kan karbonisere mange liter sprudlevann før de går tomme.Vi har funnet ut at våre stasjonære brusmaskiner er mer stabile når det gjelder å produsere godt smakende, sprudlende sprudlende vann.Du kan ha en manuell brusdispenser på barvognen eller ta den med deg til treningsstudioet eller på en lang tur, eller du kan la en manuell brusdispenser stå på skrivebordet for å gjøre kontorets vannkjøler enda mer spennende..Men vi tror de fleste sannsynligvis vil få mest mulig ut av en bordbrus i full størrelse.
Hvis du vil drikke hjemmebrus som er like god eller bedre enn butikkbrus, anbefaler vi å bruke et ekstra verktøy – et vannfilter – og sørge for at vannet er kaldt før det får kullsyre.Tenk på disse ekstra kostnadene og om du er villig til å inkludere disse ekstra trinnene i drikkevanene dine.
Hvis du er usikker, er en fin måte å prøve en brusmaskin på å finne en brukt.Vår erfaring er at vi ofte har sett brusmakere dukke opp blant folk som ikke kjøpte noe, eller tilfeldig hoper seg opp på fortauene.
For 2023-oppdateringen av denne veiledningen testet vi ni nye brusdispensere og testet på nytt tre modeller vi har anbefalt tidligere.De fleste brusmaskinene i denne testgruppen var bordbrusmaskiner som brukte 60 liters CO2-flasker til kullsyre.Vi testet også en bærbar brusmaskin som bruker en 8 grams CO2-lader og en brusmaskin som bruker natriumbikarbonat og sitronsyrepakker.Ved testing fokuserer vi på følgende kriterier:
Kraftige bobler, ren smak: Vi trengte en brusmaskin som konsekvent produserte sprudlende vann med rike, livlige, langvarige bobler og minimal surhet.De fleste hjemmebrusprodusenter jobber ved å injisere karbondioksid i vann ved høyt trykk, og skaper en brusende løsning av karbonsyre og vann.Karbonering gir kullsyreholdig vann en lett syrlig smak;når brusen ikke er effektivt kullsyreholdig eller fortynnet med vann, blir smaken mer fremtredende.
Vi fant ut at en stasjonær brusmaskin som bruker en 60 liters CO2-boks vanligvis produserer den reneste smaken og de sterkeste boblene.I tråd med testresultatene våre tidligere år, brukte vår siste runde med brusprodusenter natriumbikarbonat og sitronsyre for å produsere en mildere sur brus.I vår testing av brussifoner (håndholdte brusmaskiner som bruker en 8 grams CO2-lader), fant vi ut at de fleste av dem ikke kunne lage brus med jevne smaker.
Byggekvalitet: Vi var på utkikk etter en solid, attraktiv maskin som kunne settes på benken og som ikke vinglet eller veltet under bruk.Vi luket ut maskinene som hadde problemer med spytting og lekkasje og registrerte de som var spesielt høylytte.
Mindre krav til armstyrke og fingerferdighet: Produsenter av kullsyreholdige drikker kan kreve en rekke kjedelige håndbevegelser, inkludert å skru eller låse CO2-beholdere og vannflasker, trykke og holde skjøre plastknapper og skru av tettsittende hetter.Ingen maskiner for kullsyreholdige drikker er perfekt brukbare, men i vår testing la vi merke til bevegelsen som kreves for å betjene hver enkelt og ekskluderte alle maskiner som var ekstremt vanskelige å bruke.
Allsidighet: Vi ser etter maskiner som tilbyr en rekke kullsyrenivåer som er enkle å justere og tilfredsstiller alle nivåer.For hjemmebartenderen eller alle som ønsker å tilsette sirup og søtningsmidler til brusen, sørger maksimal kullsyre for at boblene holder seg på plass i hjemmelaget brus eller smoothies.Vi elsker også maskiner som ikke bare kan karbonisere vann, men uten problemer produsere premium brus og andre brus.
Vi startet testen med å sette sammen hver brusmaskin og installere CO2-tanken, notere de nødvendige trinnene og håndbevegelsene, og evaluere hver maskin for størrelse, styrke og estetikk.
Vi bruker avkjølt kildevann på flaske nedkjølt til 40 grader Fahrenheit.Vi karbonerte vannet i hver brusmaskin og vurderte deretter boblene i flaskene og glassene visuelt.Vi smakte også musserende vann, og la merke til smak, bobleegenskaper og boblestørrelse.Vi lette etter bobleliv og var tilbake til brus etter fem og ti minutter.For brusmaskiner som kan karbonisere andre drikker enn vann, kullsyret vi søt eplejuice og eksepsjonelt tørr hvitvin for å se om maskinen lekket eller lekket ved karbonisering av væsker med forskjellige oppløste stoffer og viskositeter.Etter at vi begrenset favorittmaskinene våre, lagde vi en flaske med sprudlende vann med hver av de beste konkurrentene og sammenlignet dem i en smakstest med skjult merke med tre medlemmer av Wirecutter-kjøkkenteamet.
Drinkmate OmniFizz produserer livlige, brusende, deilige brus og kullsyreholdige drikker uten kullsyre bedre enn noen maskin vi har testet.Settet inkluderer Drinkmate karbondioksid-sylindere, som du kan bytte gjennom postprogrammet.
Hvis du ikke ønsker å delta i programmet for utskifting av inn-beholdere, sørg for å kjøpe brusdispenseren separat og ikke som en del av CO2-pakken.Du kan deretter kjøpe og erstatte kompatible sylindre fra SodaStream-butikken.
Drinkmate OmniFizz produserer konsekvent tilfredsstillende brus, og du kan enkelt øke (eller redusere) smaksnivået for å lage alt fra lett brus til store bobler.OmniFizz kan også karbonisere ikke-vandige drikker som vann gjør, noe som er bedre enn noen annen produsent av kullsyreholdig drikke med lignende evner.Derimot kan våre andre alternativer bare karbonatisere vann.
Vi karboniserer søt eplejuice og tørr hvitvin i OmniFizz for en deilig finish med minimal lekkasje.Alle andre brusprodusenter vi testet annonserte deres evne til å karbonisere ikke-vandige væsker, noe som resulterte i rikelig lekkasje, spytting og spytting.Hvis du karboniserer noe annet enn vann i en SodaStream-modell, vil du ugyldiggjøre garantien og risikere å skade maskinen din og lage rot.
Merk at noe skum er uunngåelig ved kullsyresetting av ikke-vandige væsker, selv i OmniFizz.For å minimere søl, når du karboniserer noe spesielt tyktflytende, tykt eller høyt i sukker, eller kullsyrer ikke-vandig væske for første gang, fyll flasken bare halvveis da dette vil ta en stund.Det krever litt øvelse å finne ut hvor mye væsken vil skumme.Vent til skummet har lagt seg mellom knappetrykkene, la flasken stå i bilen i noen minutter, vipp den så fremover og fjern den fra brusen.Så snart du tar ut flasken, vil mekanismen på lokket tillate deg å gradvis slippe trykket slik at drikken din ikke skummer.Men vi anbefaler også å holde flasken over vasken for sikkerhets skyld.
I utgangspunktet er Drinkmate OmniFizz den samme maskinen som Soda Sense Sensei.(CO2-flaskeforhandleren Sensei Soda selger Sensei gjennom et samarbeid med Drinkmate.) Biler kommer i en rekke farger — Sensei er kun tilgjengelig i grått — og Sensei har en unik funksjon: en unødvendig og vanskelig å rengjøre metallgrill med et glatt, solid plastgresstorv, mens The OmniFizz har et glatt, solid plastgress.Hvis du ikke bryr deg om fargen på brusdispenseren din, anbefaler vi å sjekke prisene for begge modellene på Amazon, samt hvert selskaps egen nettside, og velge den som er billigst for øyeblikket.De koster vanligvis rundt $140 med en CO2-tank, selv om vi har sett hyppige salg, spesielt på hvert selskaps nettsider, noe som kan bringe prisen ned til rundt $100.
Du kan bruke OmniFizz med hvilken som helst 60 liters CO2-påskruningstank, inkludert SodaStream-flasker som selges i mange store forhandlere;hvis du bruker en SodaStream-flaske, sørg for å kjøpe den blå merket og ikke den rosa hurtigkoblingsversjonen..Både Drinkmate og Soda Sense tilbyr programmer for utskifting av sylinder.Drinkmate-systemet er kupongbasert: send e-post til den tomme flasken din og få en kupong ($22 til $55 rabatt avhengig av hvor mange flasker du sender) som du kan bruke på den neste brukte flasken.Denne prosessen er litt irriterende fordi hvis du husker å bruke kupongen, må du betale hele prisen, $60 for to flasker.Soda Sense sitt system er mer automatisert: Så snart du sender en tom flaske, begynner Soda Sense å bestille samme antall nye flasker til $21 hver.Verken Drinkmate eller Soda Sense tilbyr for øyeblikket et personlig utkjøpsalternativ.
Drinkmate OmniFizz kommer med to års garanti, ett år mindre enn SodaStream Arts tre års garanti, men fortsatt ikke dårlig.
I motsetning til andre brusprodusenter vi har testet som har en fast kullsyredyse på selve maskinen, gir OmniFizz kullsyre gjennom munnstykket på en egen kork som du først skru på flasken og deretter låser inn i maskinen.Det krevde presisjon og hensikt å sette inn og fjerne dette dekselet fra maskinen, og det tok oss flere forsøk å få det til.(Sølvventilen på korken skal vende mot deg når du setter flasken inn i maskinen.) Men den unike korken gjør også denne maskinen effektiv til å kullsette ikke-vandige væsker, siden den tillater skånsom trykkavlastning for å forhindre at drikker bruser etter kullsyre .Som med de fleste maskiner vi har testet, er det slitsomt å skru en CO2-tank på baksiden av maskinen, og OmniFizzs glatte plastsidevegger kjøper ikke mye.
Enten du bare vil karbonisere vann eller er en stor fan av SodaStream, gjør Arts retrodesign, lufttank som er lett å sette inn, og høykvalitets kullsyreholdige drikker det til et godt valg.
SodaStream Art er en annen solid brusprodusent og er den beste SodaStream-modellen vi har testet.Hvis du vil begrense kullsyre til vann eller leter etter en maskin som er spesielt enkel å installere og bruke, er Art et godt valg.Retrodesignet kan være tiltalende for noen, men vi valgte denne modellen for mer enn bare utseendet.Flere Art-designdetaljer (nemlig CO2-flasken med hurtig utløsning, flasken som er lett å sette inn og stor spak) gjør denne modellen enklere å bruke enn mange andre brusmerker.I testene våre var SodaStream Art-brusen lik Drinkmate OmniFizz-brusen, med store, runde, aktive bruslignende bobler, i stedet for det lille bittet vi fikk fra noen av de andre maskinene vi testet.Smertefullt brus.SodaStream tilbyr en eksepsjonelt lang garanti.Men i motsetning til OmniFizz, karbonerer Art kun vann.
Innleggstid: 27. juni 2023