Verificăm în mod independent tot ceea ce vă recomandăm.Este posibil să câștigăm comisioane atunci când cumpărați prin link-urile noastre.Aflați mai multe>
Ne-am revizuit selecția și am testat nouă mărci noi de sifon.Vă recomandăm acum Drinkmate OmniFizz ca alegere de top.
Pentru iubitorii de fizz, nu există nimic mai bun decât un pahar răcoritor de sifon.Producătorii de sifon de casă oferă o alternativă potențial mai economică și mai ecologică față de sifonul cumpărat din magazin.De asemenea, vă permite să fiți creativ cu băuturile carbogazoase și vă asigură că obțineți sifon la atingerea unui buton.Dintre cei 26 de producători de sifon pe care i-am testat de-a lungul anilor, Drinkmate OmniFizz se remarcă prin sifonul său excelent, procesul de carbonatare ușor și capacitatea de a face mai mult decât apă carbonatată.
Un bun producător de sifon injectează dioxid de carbon la presiune ridicată, producând o soluție netedă de sifon, fără o ușoară efire sau acrișoare.
Diferite băuturi și băuturi necesită grade diferite de efervescență, iar selecția noastră vă permite să decideți cât de efervescent doriți.
Soda nu este singura băutură carbogazoasă pe care o poți face acasă.Căutăm o mașină care să alimenteze orice.
Drinkmate OmniFizz produce sucuri vii, gazoase, delicioase și băuturi carbogazoase necarbogazoase mai bune decât orice aparat pe care l-am testat.Setul include butelii de dioxid de carbon Drinkmate, pe care le puteți schimba prin programul de corespondență.
Dacă nu doriți să participați la programul de înlocuire a recipientului prin poștă, asigurați-vă că cumpărați dozatorul de sifon separat și nu ca parte a pachetului de CO2.Apoi puteți cumpăra și înlocui butelii compatibile din magazinul SodaStream.
În testele noastre, Drinkmate OmniFizz a făcut o treabă grozavă de carbonatare constantă a apei, sucului și vinului într-un mod în care niciun alt producător de sifon pe care l-am testat nu a putut.Spumante, husky, satisfăcătoare și de lungă durată atât în sticlă, cât și în sticlă, OmniFizz Sparkling Water este una dintre preferatele noastre.Oferind o interfață simplă de utilizator, niveluri de sifon personalizabile și rezultate uimitoare cu o varietate de lichide, OmniFizz este cel mai bun producător de sifon pe care l-am găsit.Acest model va funcționa cu orice sticlă de CO2, nu doar cu sticla Drinkmate, astfel încât să puteți găsi și înlocui cu ușurință sticlele personal sau online.
Indiferent dacă doriți doar să carbonatați apă sau sunteți un mare fan al SodaStream, designul retro Art, rezervorul de aer ușor de introdus și băuturile carbogazoase de înaltă calitate îl fac o alegere excelentă.
SodaStream Art este cel mai bun model SodaStream pe care l-am testat, producând o sodă carbogazoasă rezonabil, cu o furnicătură plăcută.The Art folosește canistrele de CO2 cu eliberare rapidă ale SodaStream, deci este o opțiune excelentă dacă doriți să evitați mișcarea repetitivă a încheieturii mâinii de înșurubare a canistrelor de CO2 pe care le recomandăm altor producători de sifon de blat.Cu Art, așezați pur și simplu cilindrul pe spatele mașinii, apoi coborâți pârghia de plastic roz pentru a bloca cilindrul pe loc.Stilul artistic retro, inclusiv ornamentele metalice elegante și o pârghie mare în loc de nasturi, conferă mașinii o atmosferă vintage de magazin de suc.În plus, buteliile de CO2 SodaStream sunt cele mai ușor de cumpărat și schimbat la un magazin (mai degrabă decât de comandă prin corespondență);rețineți că Art funcționează numai cu sticlele SodaStream cu eliberare rapidă, nu cu sticlele cu șuruburi mai versatile disponibile în mai multe mărci de sticle.
Aparatul este elegant și primitor, iar apa spumantă pe care o produce funcționează bine, deși asamblarea poate necesita forță de muncă, iar bulele nu au puterea de rezistență premium.
La acest preț, aparatul Philips GoZero Sparkling Water Maker este un aparat cu aspect surprinzător de elegant, care produce apă spumante bogată aromată.În timp ce soda avea un gust bun și bulele erau vii în testele noastre, s-a estompat mai repede decât sucurile de la mașinile de sifon mai scumpe de pe desktop pe care le-am încercat, trecând de la trosnitură la clopot după aproximativ cinci minute.În timp ce acest aparat de sifon Philips arată elegant și simplu, ergonomia sa nu este perfectă: va trebui să vă întoarceți sticla și rezervorul de dioxid de carbon în unghiuri incomode.Dacă nu aveți deja rezervoare de CO2, va trebui să le cumpărați separat, așa că asigurați-vă că luați în considerare costul suplimentar atunci când comparați prețurile: buteliile costă în jur de 30 USD, iar dacă le aveți goale, sunt mai ieftine la mai aproape. inspecţie.până la 15 dolari.Profită de reduceri.
Am testat cele mai bune aparate portabile de sifon care produc o băutură plăcută gazoasă, cu o ușoară întorsătură, dar nu deosebit de de lungă durată.
OTE Portable Soda Maker este cel mai bun aparat portabil de sifon pe care l-am testat vreodată.Dacă aveți un scop special pentru dozatorul dvs. de sifon portabil, cum ar fi să doriți să păstrați ceva pe căruciorul de bar sau pe birou, atunci dozatorul de sifon OTE este alegerea perfectă pentru dvs.Construirea altor aparate manuale de sifon a fost un coșmar pentru noi, curgând în timpul utilizării și producând în cel mai bun caz sifon, în timp ce modelul OTE face un sifon grozav în doar câțiva pași.Apă: Înșurubați capacul interior sigilat și mecanismul de scurgere., puneți în încărcătorul de CO2 de 8 grame, înșurubați capacul exterior, iar aparatul carbonatează rapid conținutul sticlei.La început, sifonul de la aparatul OTE era la fel de gustos și gazos precum sifonul nostru preferat de pe masă.Cu toate acestea, nu durează mult, căpătând după aproximativ 10 minute gustul acru caracteristic al sifonului fără alcool, așa că dacă alegeți acest model, asigurați-vă că beți sifonul imediat după ce este făcut.
Drinkmate OmniFizz produce sucuri vii, gazoase, delicioase și băuturi carbogazoase necarbogazoase mai bune decât orice aparat pe care l-am testat.Setul include butelii de dioxid de carbon Drinkmate, pe care le puteți schimba prin programul de corespondență.
Dacă nu doriți să participați la programul de înlocuire a recipientului prin poștă, asigurați-vă că cumpărați dozatorul de sifon separat și nu ca parte a pachetului de CO2.Apoi puteți cumpăra și înlocui butelii compatibile din magazinul SodaStream.
Indiferent dacă doriți doar să carbonatați apă sau sunteți un mare fan al SodaStream, designul retro Art, rezervorul de aer ușor de introdus și băuturile carbogazoase de înaltă calitate îl fac o alegere excelentă.
Aparatul este elegant și primitor, iar apa spumantă pe care o produce funcționează bine, deși asamblarea poate necesita forță de muncă, iar bulele nu au puterea de rezistență premium.
Am testat cele mai bune aparate portabile de sifon care produc o băutură plăcută gazoasă, cu o ușoară întorsătură, dar nu deosebit de de lungă durată.
Acest ghid se bazează pe ani de testare și cercetare de către producătorii de sifon, bazându-se pe cunoștințele experților, inclusiv somelierul de apă Martin Riese.Emma Christensen, CEO adjunct al Simply Recipes și autoarea cărții Real Beer: How to Make Fermented Cider, Beer, Wine, Sake, Soda, Mead, Kefir, and Kombucha at Home;Gavin Sachs, profesor de științe alimentare la Universitatea Cornell.
Cea mai recentă actualizare a acestui ghid a fost oferită de Mace Dent Johnson, scriitor al echipei de bucătărie Wirecutter, care iubește sifonul și are o părere despre ce magazin alimentar vinde cel mai bun sifon obișnuit, părere și a făcut și testat atât de mult sifon pentru el ..Ghizii, au trebuit să se odihnească o săptămână.Dar doar pentru o săptămână.
Am sondat toate mărcile de sifon disponibile pe scară largă pe internet și, în cea mai recentă actualizare, am testat o duzină dintre cele mai populare și viitoare modele.
Dacă îți place apa spumante și o bei în mod regulat, apa spumante de casă poate fi o alternativă mai economică, mai ecologică și mai convenabilă pentru cumpărarea de sifon sau apă minerală în cutii, cutii sau sticle.De asemenea, poate fi mai distractiv, oferindu-vă libertatea de a vă juca cu diferite opțiuni de bule.
În primul rând, să vorbim despre cost.În funcție de modul în care vă cumpărați sifon, un litru de sifon poate costa oriunde de la 80 de cenți la 2 USD.Atât SodaStream, cât și Soda Sense promit că rezervoarele lor de CO2 (aproximativ 15-20 USD fiecare dacă aveți rezervoare de schimb goale, sau aproximativ 30 USD fiecare dacă le cumpărați și nu le înlocuiți) pot carbonata 60 de litri de apă minerală, ceea ce reduce costurile cu gazul la fel de doar 25 de cenți pe litru.Acest instrument Consumer Reports arată că cumpărarea unui aparat de sifon va fi profitabilă în comparație cu cantitatea de sifon pe care o beți în mod normal.Există mai multe modalități de a auto-umple rezervoarele de CO2 acasă, cum ar fi metoda cu gheață carbonică, dar pot fi destul de dificile și există mai multe riscuri decât ți-ai dori atunci când lucrezi cu gaze comprimate sau substanțe chimice concentrate.
Pe lângă potențialele economii, un aparat de sifon vă poate permite, de asemenea, să fiți mai autosuficient atunci când vine vorba de a bea băuturi carbogazoase.Dacă îți plac băuturile carbogazoase, probabil că ai fost dezamăgit când ai deschis frigiderul și te-ai trezit golind ultima cutie din băutură.Dacă ai o mașină de sifon acasă înseamnă că poți avea întotdeauna la îndemână sifonul tău (presupunând că ai o sticlă de rezervă de dioxid de carbon) și te scutește de bătaia de cap de a-ți transporta sifonul acasă de la magazin.Unii oameni consideră că a avea un aparat de sifon acasă îi ajută să bea mai multă apă și să reducă consumul de sifone dulci sau alcool.
Produsul de sifon de casă vă permite, de asemenea, să fiți mai creativi, deoarece oferă băutorilor de sifon și barmaniilor o sursă constantă de băuturi spumante personalizate.Alegerea noastră de top, Drinkmate OmniFizz, nu se limitează la apă - poate carboniza orice băutură în care o turnați.Poate doriți să adăugați suc de grapefruit la palomas pentru gazare sau să faceți un amestec gazos pentru margaritas sau să adăugați un strop de sifon la sucul de mere diluat pe care îl oferiți copiilor tăi.
Pentru a menține procesul de preparare a sucului acasă, trebuie să aveți o sticlă de CO2 la îndemână.Vânzarea sticlelor goale la un magazin local pare a fi cea mai ușoară și mai ieftină modalitate.Sticlele SodaStream sunt ușor disponibile în magazine, iar butoiul standard cu șurub este compatibil cu orice marcă de producător de sifon care folosește o sticlă de 60 de litri (cu excepția unor modele SodaStream, care folosesc sticlele cu eliberare rapidă proprietare ale companiei).Cu toate acestea, dacă nu aveți un magazin care să ofere un program de schimb în apropierea dvs., SodaStream, Soda Sense și Drinkmate vă oferă un program de schimb de rezervoare la comandă prin poștă în care trimiteți rezervoare goale și primiți cele pline (deși pot fi un ceva mai scump).mai scump decât în persoană).Dacă doriți să amestecați și să combinați mărcile de cilindri și mărcile de mașini, asigurați-vă că cumpărați dozatorul de sifon separat, în loc să vă ocupați de butelii de la aceeași companie ca și dozatorul de sifon.
Pentru majoritatea oamenilor, recomandăm sifonul de masă.În loc de încărcătoare cu CO2 de unică folosință de 8 grame, mașinile folosesc sticle de CO2 de 60 de litri care pot carboniza mulți litri de apă spumante înainte de a se epuiza.Am descoperit că aparatele noastre de sifon de birou sunt mai stabile în producerea de apă spumante cu un gust deosebit, bine efervescent.Puteți păstra un dozator manual de sifon pe căruciorul de bar sau îl puteți lua cu dvs. la sală sau într-o călătorie lungă, sau puteți lăsa un dozator manual de sifon pe birou pentru a face răcirea apei din birou și mai incitantă..Dar credem că majoritatea oamenilor vor profita la maximum de un suc de masă de dimensiuni mari.
Dacă doriți să beți acasă sifon care este la fel de bun sau mai bun decât sifonul cumpărat din magazin, vă recomandăm să utilizați un instrument suplimentar - un filtru de apă - și să vă asigurați că apa este rece înainte de a fi carbogazoasă.Gândește-te la aceste costuri suplimentare și dacă ești dispus să încorporezi acești pași suplimentari în obiceiurile tale de consum.
Dacă nu ești sigur, o modalitate excelentă de a încerca un aparat de sifon este să găsești unul folosit.Din experiența noastră, am văzut adesea producători de sifon apărând printre oameni care nu cumpărau nimic sau se adună la întâmplare pe trotuare.
Pentru actualizarea din 2023 a acestui ghid, am testat nouă dozatoare noi de sifon și am retestat trei modele pe care le-am recomandat în trecut.Majoritatea aparatelor de sifon din acest grup de testare au fost aparate de sifon de masa care foloseau sticle de CO2 de 60 de litri pentru carbonatare.Am testat, de asemenea, un aparat portabil de sifon care folosește un încărcător de CO2 de 8 grame și un aparat de sifon care utilizează pachete de bicarbonat de sodiu și acid citric.Când testăm, ne concentrăm pe următoarele criterii:
Bule puternice, gust pur: Aveam nevoie de un aparat de sifon care produce constant apă spumoasă cu bule bogate, vii, de lungă durată și aciditate minimă.Majoritatea producătorilor de suc de acasă lucrează prin injectarea de dioxid de carbon în apă la presiune ridicată, creând o soluție efervescentă de acid carbonic și apă.Carbonarea dă apei carbogazoase un gust ușor acru;când soda nu este carbogazoasă eficient sau diluată cu apă, aroma devine mai proeminentă.
Am descoperit că un aparat de fabricare a sifonului de birou care utilizează o cutie de CO2 de 60 de litri produce de obicei cea mai pură aromă și cele mai puternice bule.În conformitate cu rezultatele testelor noastre din anii precedenți, cea mai recentă serie de producători de sifon au folosit bicarbonat de sodiu și acid citric pentru a produce o sodă acidă mai blândă.În testarea noastră cu sifoanele de sifon (producători de sifon de mână care folosesc un încărcător de CO2 de 8 grame), am constatat că majoritatea dintre ele nu au putut face pop-uri de sifon cu aromă uniformă.
Calitate de construcție: Căutăm o mașină solidă, atractivă, care să poată fi pusă pe blat și care să nu se clătinească sau să nu se răstoarne în timpul utilizării.Am îndepărtat aparatele care au avut probleme cu scuipat și scurgere și le-am înregistrat pe cele care erau deosebit de zgomotoase.
Mai puțină cerere privind rezistența și dexteritatea brațului: producătorii de băuturi carbogazoase pot necesita o serie de mișcări obositoare ale mâinii, inclusiv înșurubarea sau blocarea recipientelor de CO2 și a sticlelor de apă, apăsarea și ținerea butoanelor fragile din plastic și deșurubarea capacelor strânse.Nicio mașină de băuturi carbogazoase nu este perfect utilizabilă, dar în testarea noastră am remarcat mișcarea necesară pentru a opera fiecare și am exclus orice mașină care era extrem de dificil de utilizat.
Versatilitate: Căutăm mașini care să ofere o gamă de niveluri de carbonatare ușor de reglat și care să satisfacă fiecare nivel.Pentru barmanul de acasă sau pentru oricine dorește să adauge siropuri și îndulcitori la sifonul lor, carbonatarea maximă asigură că bulele rămân pe loc în sucurile sau smoothie-urile de casă.De asemenea, iubim mașinile care nu numai că pot carbonata apa, dar pot produce fără efort sifonuri premium și alte sucuri.
Am început testul prin asamblarea fiecărui aparat de sifon și instalarea rezervorului de CO2, notând pașii necesari și mișcările mâinii și evaluând fiecare mașină pentru dimensiune, rezistență și estetică.
Folosim apă de izvor răcită îmbuteliată, răcită la 40 de grade Fahrenheit.Am carbonatat apa în fiecare aparat de sifon și apoi am evaluat vizual bulele din sticle și pahare.De asemenea, am gustat apă spumante, remarcând aroma, caracteristicile bulelor și dimensiunea bulelor.Am căutat viața cu bule și ne-am întors la sifon după cinci și zece minute.Pentru mașinile de sifon care pot carbonatați băuturi, altele decât apa, am carbonatat suc de mere dulce și vin alb excepțional de uscat pentru a vedea dacă mașina s-a scurs sau s-a scurs la carbonatarea lichidelor cu diferite soluți și vâscozități.După ce am restrâns aparatele noastre preferate, am făcut o sticlă de apă spumante cu fiecare dintre cei mai buni concurenți și i-am comparat într-un test de gust de marcă ascunsă cu trei membri ai echipei de bucătărie Wirecutter.
Drinkmate OmniFizz produce sucuri vii, gazoase, delicioase și băuturi carbogazoase necarbogazoase mai bune decât orice aparat pe care l-am testat.Setul include butelii de dioxid de carbon Drinkmate, pe care le puteți schimba prin programul de corespondență.
Dacă nu doriți să participați la programul de înlocuire a recipientului prin poștă, asigurați-vă că cumpărați dozatorul de sifon separat și nu ca parte a pachetului de CO2.Apoi puteți cumpăra și înlocui butelii compatibile din magazinul SodaStream.
Drinkmate OmniFizz produce băuturi răcoritoare în mod constant satisfăcătoare și puteți crește (sau micșora) cu ușurință nivelul de aromă pentru a crea totul, de la gaze ușoare la bule mari.OmniFizz poate, de asemenea, să carbonateze băuturile neapoase precum apa, ceea ce este mai bun decât orice alt producător de băuturi carbogazoase cu capacități similare.În schimb, celelalte opțiuni ale noastre pot doar carbonatați apa.
Carbonațim suc dulce de mere și vin alb uscat în OmniFizz pentru un finisaj delicios cu scurgeri minime.Toți producătorii de sifon pe care l-am testat și-au anunțat capacitatea de a carboniza lichide neapoase, ceea ce duce la scurgeri abundente, scuipat și scuipat.Dacă carbonatați altceva decât apă într-un model SodaStream, vă veți anula garanția și veți risca să vă deteriorați mașina și să faceți mizerie.
Rețineți că o anumită spumă este inevitabil la carbonatarea lichidelor neapoase, chiar și în OmniFizz.Pentru a minimiza scurgerea, atunci când carbonatați ceva deosebit de vâscos, gros sau bogat în zahăr sau carbonatați orice lichid neapos pentru prima dată, umpleți sticla doar la jumătate, deoarece acest lucru va dura ceva timp.Este nevoie de puțină practică pentru a afla cât de mult va spuma lichidul.Așteptați ca spuma să se depună între apăsările de buton, lăsați sticla în mașină câteva minute, apoi înclinați-o înainte și scoateți-o din sifon.Imediat ce scoateți sticla, mecanismul de pe capac vă va permite să eliberați treptat presiunea, astfel încât băutura să nu facă spumă.Dar vă recomandăm și să păstrați sticla peste chiuvetă pentru orice eventualitate.
Practic, Drinkmate OmniFizz este aceeași mașină ca și Soda Sensei.(Retailerul de sticle de CO2 Sensei Soda vinde Sensei printr-un parteneriat cu Drinkmate.) Mașinile vin într-o varietate de culori — Sensei este disponibil doar în gri — iar Sensei are o caracteristică unică: un grătar metalic inutil și greu de curățat cu un gazon neted și solid din plastic, în timp ce OmniFizz are un gazon neted și solid din plastic.Dacă nu vă pasă de culoarea dozatorului de sifon, vă recomandăm să verificați prețurile pentru ambele modele pe Amazon, precum și pe site-ul fiecărei companii și să alegeți care este mai ieftin în acest moment.De obicei, costă în jur de 140 USD cu un rezervor de CO2, deși am văzut vânzări frecvente, în special pe site-urile fiecărei companii, ceea ce poate reduce prețul la aproximativ 100 USD.
Puteți utiliza OmniFizz cu orice rezervor de CO2 cu șurub de 60 de litri, inclusiv sticlele SodaStream vândute la mulți retaileri majori;dacă utilizați o sticlă SodaStream, asigurați-vă că cumpărați tipul etichetat albastru și nu versiunea roz cu conectare rapidă..Atât Drinkmate, cât și Soda Sense oferă programe de înlocuire a butelilor prin poștă.Sistemul Drinkmate se bazează pe cupon: trimiteți prin e-mail sticla goală și primiți un cupon (reducere de la 22 USD până la 55 USD, în funcție de câte sticle trimiteți) pe care să îl utilizați la următoarea sticlă folosită.Acest proces este puțin enervant pentru că, dacă vă amintiți să aplicați cuponul, va trebui să plătiți prețul integral, 60 USD pentru două sticle.Sistemul Soda Sense este mai automatizat: de îndată ce expediați o sticlă goală, Soda Sense începe să comande același număr de sticle noi la 21 USD fiecare.Nici Drinkmate, nici Soda Sense nu oferă în prezent o opțiune de cumpărare personală.
Drinkmate OmniFizz vine cu o garanție de doi ani, cu un an mai puțin față de garanția de trei ani a lui SodaStream Art, dar tot nu este rău.
Spre deosebire de alți producători de sifon pe care i-am testat, care au o duză de carbonatare fixă pe mașină, OmniFizz oferă carbonatare prin duză pe un capac separat pe care îl înșurubați mai întâi pe sticlă și apoi îl blocați în mașină.A fost nevoie de precizie și scop să introducem și să scoatem acest capac din mașină și ne-a luat mai multe încercări pentru a o face corect.(Supapa argintie de pe capac ar trebui să fie îndreptată spre dvs. când introduceți sticla în mașină.) Dar capacul unic face ca această mașină să fie eficientă și pentru carbonatarea lichidelor neapoase, deoarece permite o reducere ușoară a presiunii pentru a împiedica băuturile să petreacă după carbonatare. .Ca și în cazul majorității mașinilor pe care le-am testat, înșurubarea unui rezervor de CO2 în spatele mașinii este obositoare, iar pereții laterali din plastic alunecoși ai OmniFizz nu cumpără prea mult.
Indiferent dacă doriți doar să carbonatați apă sau sunteți un mare fan al SodaStream, designul retro Art, rezervorul de aer ușor de introdus și băuturile carbogazoase de înaltă calitate îl fac o alegere excelentă.
SodaStream Art este un alt producător de sifon solid și este cel mai bun model SodaStream pe care l-am testat.Dacă doriți să limitați carbonatarea la apă sau căutați o mașină care este deosebit de ușor de instalat și utilizat, Art este o alegere excelentă.Designul său retro poate fi atrăgător pentru unii, dar am ales acest model pentru mai mult decât pentru aspectul său.Mai multe detalii de design Art (și anume sticla de CO2 cu eliberare rapidă, sticla ușor de introdus și pârghia mare) fac acest model mai ușor de utilizat decât multe alte mărci de sifon.În testele noastre, sifonul SodaStream Art a fost similar cu sifonul Drinkmate OmniFizz, cu bule mari, rotunde, active asemănătoare sifonului, mai degrabă decât mușcătura ușoară pe care am primit-o de la unele dintre celelalte aparate pe care le-am testat.Fizz dureros.SodaStream oferă o garanție excepțional de lungă.Dar, spre deosebire de OmniFizz, Art doar carbonizează apa.
Ora postării: 27-jun-2023